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2016 / 08 / 01  09:31

雑誌「東京カレンダー」8月号に掲載!

東京カレンダー 8月号「TCブルワリー開店」にタップロボーンが掲載されました。 本場の味を再現した2種のカレーが主役の「アユールヴェーダワンプレート」。 みなさんぜひ、誌面をチェックしてみてください!
2016 / 07 / 29  12:15

0テレの「news every」に登場しました!

7月29日(金) 0テレの「news every」に登場しました!
夏カレーのニューウエーブ、今話題の「スリランカカレー特集」で、都内で人気の専門店として取り上げていただきました。ランプライスの注目さらに絶好調です。
夏の暑さに勝つ、スパイスのパワー。ぜひみなさまもスリランカ料理をお楽しみください。
>映像はこちら
2016 / 07 / 06  07:55

7/23(土)スリランカ料理教室開催!

大好評の タップロボーン料理教室!

このところ話題のスリランカ料理。その火付け役のタップロボーン南青山本店が、アーユルヴェーダワンプレートを直伝!白いごはんに色とりどりの野菜、お肉、豆を使い本物のワンプレートを少ない油を使ってバランス良く作ります。是非この機会にご参加くださいませ。


【日にち】  2016年7月23日(土)

【時 間】  15:00 〜 18:00 

       (終了時間が少し前後する可能性があります)

【場 所】 タップロボーン 南青山本店 (青山一丁目)

【講 師】 カピラ ( タップロボーンオーナー)& メニク

【受講料】  お一人さま ¥5,000

【参加者】  10名 限定

【申込み】  下記よりお早めにお申し込みください 

 ◆お電話:03-3405-1448 

 ◆フォームからのお申し込みはこちら

【当日のメニュー】

・スリランカで人気サンバ米を使い本物の白ごはん

・生のココナツと鰹節を使ったポルサンボル

・青菜を使いゴツコラサンボル

・鳥肉の手羽元を使いピリ辛チキンレッグカリー

・ひよこ豆とココナツミルクで作る優しいカダラカリー

・干しキビナゴを使いハールメッソデルダーラ

・大豆で出来た揚げせんべいのパパダン

2016 / 06 / 02  10:41

6/25(土)スリランカ料理教室開催!

大好評の タップロボーン料理教室!

今回は、スリランカでは朝食によく食べられている「ピッツゥー」に挑戦!「ピリ辛カリー」はスリランカ産のブラックペッパーて辛味を出します。さらに タップロボーン名物のアーユルヴェーダ料理「レモンチキン」もみなさんに伝授!!

皆様、お誘いあわせの上是非ご参加下さいませ。どうぞ宜しくお願いします。


【日にち】  2016年6月25日(土)

【時 間】  15:00 〜 18:00 

       (終了時間が少し前後する可能性があります)

【場 所】 タップロボーン 南青山本店 (青山一丁目)

【講 師】 カピラ ( タップロボーンオーナー)& メニク

【受講料】  お一人さま ¥5,000

【参加者】  10名 限定

【申込み】  下記よりお早めにお申し込みください 

 ◆お電話:03-3405-1448 

 ◆フォームからのお申し込みはこちら

【当日のメニュー】

・米粉で作るピッツゥー ・モツのローストツゥナパハ入りピリ辛カリー ・レモンチキン

2016 / 05 / 25  08:01

NHKオンエア!

5月24日(火)3度目のNHK登場です!
ゴスペラーズの黒沢さんがいつも青山店に来てくださる常連さんで…「サラメシ」でランプライスをご紹介いただきました。 黒沢さんいつもどうも有難うございます。
これからも日本のみなさんに、スリランカ料理をスリランカ料理らしくお届けしてゆきたいとおもいます。 みなさんもぜひ、バナナの葉で包んだスリランカ式お弁当「ランプライス」を食べてみてくださいね。 皆様これからもタップロボーン共にどうぞ宜しくお願いします。
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